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Libro 100x100 NUCHA


Nucha, la más grande repostera argentina, el alma de las casas de té que llevan su nombre, está de regreso con una ración generosa de su menú preferido: recetas + historias. Es decir, los recuerdos de una vida dedicada a la cocina, aplicados, con esa sabiduría que solo puede dar el tiempo, a preparaciones que conjugan tradición y novedad en medidas justas. Del menú judío sefaradí a una prodigiosa tarta de coco, dulce de leche y ciruelas, de los clásicos cuadrados dulces (marca registrada de Nucha) al mejor lemon pie posible, o de una sorprendente mermelada de rosas al uso infalible del chocolate, las recetas de este libro tienen al menos dos hilos conductores, con los que se borda un verdadero tapiz del sabor: la memoria y (¡como no podía ser de otra manera!) el puro deleite.



Aclaración: ENTREGA EN 72HS A PARTIR DE LA ACREDITACIÓN DEL PAGO. No incluye envío. Se puede adquirir en los locales y en librerías. Consulte al 0810 888 NUCHA.

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Nucha, la más grande repostera argentina, el alma de las casas de té que llevan su nombre, está de regreso con una ración generosa de su menú preferido: recetas + historias. Es decir, los recuerdos de una vida dedicada a la cocina, aplicados, con esa sabiduría que solo puede dar el tiempo, a preparaciones que conjugan tradición y novedad en medidas justas. Del menú judío sefaradí a una prodigiosa tarta de coco, dulce de leche y ciruelas, de los clásicos cuadrados dulces (marca registrada de Nucha) al mejor lemon pie posible, o de una sorprendente mermelada de rosas al uso infalible del chocolate, las recetas de este libro tienen al menos dos hilos conductores, con los que se borda un verdadero tapiz del sabor: la memoria y (¡como no podía ser de otra manera!) el puro deleite.

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